Viesiem 55 gadi visa: gadatirgus Zalcburgā sola jauninājumus!

Viesiem 55 gadi visa: gadatirgus Zalcburgā sola jauninājumus!

Gaidīšana ir liela! No 2025. gada 8. līdz 11. novembrim Zalcburgas izstāžu centrs vērs durvis 55. populārajam pasākumam “Viss viesim”. Šeit tiek gaidīti vairāk nekā 700 izstādes dalībnieku no ēdināšanas, viesnīcu un komunālās ēdināšanas nozares, un aptuveni 35 000 tirdzniecības apmeklētāju no Austrijas, Vācijas, Itālijas un kaimiņvalstīm pulcēsies, lai apmainītos ar idejām par aktuālajām tendencēm un inovācijām. Izstāde, kas aizsākās kā vietējais tirdzniecības pasākums 1970. gadā, ir kļuvusi par nozīmīgu nozares platformu un tagad piesaista starptautiskus viesus.

Preses pārstāvis Andreas Ott (Izstāžu direktors) trāpīgi apgalvo, ka gadatirgus savieno cilvēkus, idejas un novatorisku garu. Šogad būs vairāk nekā 100 programmas, kas skar tādas aizraujošas tēmas kā digitalizācija, ilgtspēja un cilvēkresursi, kas mūsdienās ir īpaši populāri.

Daudzveidīga atbalsta programma

Apmeklētājus gaida dažādas tematiskās jomas. Tie ietver komerciālo virtuves tehnoloģiju kompetences centru, dzērienu pasauli, bioloģisko pasauli un e-mobilitātes pasauli. Īpaša atrakcija ir jaunuzņēmumu zona, kas piedāvā platformu jauniem uzņēmumiem un inovatīvām koncepcijām. Uz Gastro apļa skatuves un Meistarklases skatuves kāps eksperti un praktiķi, sniedzot vērtīgas atziņas.

Turklāt notiks aizraujoši konkursi konditoriem un bārmeņiem, un Tūrisma tehnoloģiju festivāls demonstrēs nozares labākās idejas un risinājumus. Tiks pasniegtas arī balvas labākajiem viesnīcu īpašniekiem un šefpavāriem, padarot gadatirgu par nozīmīgu notikumu nozarei.

Svarīgākie punkti un jauni formāti

Šī gada spilgtākais notikums ir jaunais “Next Gastro” formāts, kas notiks 10. novembrī. Tas ir īpaši paredzēts jaunuzņēmumiem, jaunajiem uzņēmējiem un karjeras mainītājiem, un ir paredzēts, lai nodrošinātu vietu novatoriskām gastronomiskām pieejām un radošām idejām. Izstāžu vadītājs Maikls Reihs ir entuziasma pilns un atzīmē, ka ar nepacietību gaida aizraujošus notikumus un jaunus notikumus.

Šogad fokuss ir arī uz intensīvu apmaiņu, stendi tiek veidoti efektīvāk un sarunas notiek ātrāk un tehnoloģija ir klātesošāka. Zalcburgā ir skaidri parādīta dzīvīga nozares kultūra, un tas viss notiek izstādes “Viss viesim” paspārnē.

Citas tirdzniecības izstādes, kas nodarbojas ar gastronomiju un viesnīcu nozari, ir Internorga Hamburgā un Intergastra Štutgartē, kuras arī tiek uzskatītas par nozīmīgām vadošajām tirdzniecības izstādēm Vācijā. Piedāvājuma daudzveidība un iespēja izveidot tīklu nodrošina, ka šādi pasākumi ir būtiski, lai tirdzniecības apmeklētāji varētu sekot līdzi nozarei. [Gastro-Marktplatz] skaidro, ka gastronomijas gadatirgi ir starptautiski tirdzniecības gadatirgi, kas piedāvā vērtīgu vietu tālākizglītībai un tīklu veidošanai.

Ikvienam, kurš apmeklē Zalcburgas izstādi, tas ir jāplāno savlaicīgi, lai nepalaistu garām labākos izstādes dalībniekus un programmas. Zināma iejūtība organizācijā šeit atmaksājas!

Izstāde “Viss viesim” Zalcburgā ir īsts apmeklējums ikvienam ēdināšanas un viesnīcu nozarē strādājošajam – iespēja, kuru nedrīkst palaist garām! Šeit tiek nodotas ne tikai zināšanas, bet arī iespēja nodibināt jaunus biznesa kontaktus un tuvplānā izjust aktuālās tendences. [Hotelier] piedāvā visaptverošu pārskatu par gaidāmajām ēdināšanas un viesnīcu nozares izstādēm.