Suche
Mein Konto
55 عامًا من كل شيء للضيف: المعرض التجاري في سالزبورغ يعد بالابتكارات!
تدعوكم سالزبورغ لحضور المعرض التجاري الخامس والخمسين "كل شيء من أجل الضيف" في الفترة من 8 إلى 11 نوفمبر، والذي يضم أكثر من 700 عارض و35000 زائر تجاري.
55 عامًا من كل شيء للضيف: المعرض التجاري في سالزبورغ يعد بالابتكارات!
الترقب عظيم! في الفترة من 8 إلى 11 نوفمبر 2025، سيفتح مركز سالزبورغ للمعارض أبوابه للنسخة الخامسة والخمسين من حدث "كل شيء للضيف" الشهير. ومن المتوقع أن يشارك في المعرض أكثر من 700 عارض من قطاعات تقديم الطعام والفنادق والمطاعم المجتمعية، كما سيجتمع حوالي 35000 زائر تجاري من النمسا وألمانيا وإيطاليا والدول المجاورة لتبادل الأفكار حول الاتجاهات والابتكارات الحالية. وقد تطور المعرض التجاري، الذي بدأ كحدث تجاري محلي في عام 1970، ليصبح منصة مهمة لهذه الصناعة ويجذب الآن الضيوف الدوليين.
وكما يقول المتحدث الصحفي أندرياس أوت (مدير المعارض)، فإن المعرض التجاري يربط بين الناس والأفكار والروح الرائدة. سيكون هناك هذا العام أكثر من 100 عنصر من البرامج تتناول موضوعات مثيرة مثل الرقمنة والاستدامة والموارد البشرية، والتي تحظى بشعبية خاصة هذه الأيام.
برنامج دعم متنوع
يمكن للزوار التطلع إلى مجالات مواضيعية مختلفة. وتشمل هذه المراكز مركز الكفاءة لتكنولوجيا المطابخ التجارية، وعالم المشروبات، والعالم العضوي، وعالم التنقل الإلكتروني. ومن عوامل الجذب الخاصة منطقة الشركات الناشئة، والتي توفر منصة للشركات الجديدة والمفاهيم المبتكرة. سيظهر الخبراء والممارسون في مرحلة Gastro Circle ومرحلة Masterclass، لتقديم رؤى قيمة.
بالإضافة إلى ذلك، ستكون هناك مسابقات مثيرة لطهاة المعجنات والسقاة، وسيعرض مهرجان تكنولوجيا السياحة أفضل الأفكار والحلول في الصناعة. كما سيتم تقديم جوائز لأفضل أصحاب الفنادق والطهاة، مما يجعل المعرض التجاري حدثًا مهمًا لهذه الصناعة.
أبرز وأشكال جديدة
ومن أبرز الأحداث هذا العام هو تنسيق "Next Gastro" الجديد، والذي سيقام في 10 نوفمبر. وهو يستهدف بشكل خاص الشركات الناشئة ورجال الأعمال الشباب والمغيرين الوظيفيين ويهدف إلى توفير مساحة لأساليب تذوق الطعام المبتكرة والأفكار الإبداعية. مايكل رايش، مدير المعرض التجاري، متحمس وأشار إلى أنه يتطلع إلى تطورات مثيرة وأبرز الأحداث الجديدة.
هذا العام، ينصب التركيز أيضًا على التبادل المكثف، حيث تم تصميم المدرجات بشكل أكثر كفاءة والمحادثات أسرع والتكنولوجيا أكثر حضوراً. يتم تقديم ثقافة الصناعة الحيوية بوضوح في سالزبورغ - وكل هذا تحت مظلة المعرض التجاري "كل شيء من أجل الضيف".
المعارض التجارية الأخرى التي تتعامل مع فن الطهو وصناعة الفنادق تشمل Internorga في هامبورغ وIntergastra في شتوتغارت، والتي تعتبر أيضًا معارض تجارية رائدة مهمة في ألمانيا. إن تنوع العروض وفرصة التواصل يضمن أن مثل هذه الأحداث ضرورية للزوار التجاريين لإبقاء أصابعهم على نبض الصناعة. يوضح [Gastro-Marktplatz] أن المعارض التجارية لفن الطهي هي معارض تجارية دولية توفر مساحة قيمة لمزيد من التدريب والتواصل.
يجب على أي شخص يزور المعرض التجاري في سالزبورغ أن يخطط مبكرًا حتى لا يفوت أفضل العارضين والبرامج. هناك حساسية معينة في التنظيم تؤتي ثمارها هنا!
يعد المعرض التجاري "كل شيء من أجل الضيف" في سالزبورغ بمثابة زيارة حقيقية لكل من يعمل في مجال تقديم الطعام والفنادق - وهي فرصة لا ينبغي تفويتها! لا يتم نقل المعرفة هنا فحسب، بل أيضًا فرصة إجراء اتصالات تجارية جديدة وتجربة الاتجاهات الحالية عن قرب. يقدم [Hotelier] نظرة عامة شاملة على المعارض التجارية القادمة في مجال تقديم الطعام والفنادق.