Simpozij HOGAST 2025: Na poti v prihodnost hotelske industrije!

Simpozij HOGAST 2025: Na poti v prihodnost hotelske industrije!

Simpozij HOGAST je potekal v središču Salzburga 14. in 15. oktobra in je z več kot 1100 udeleženci iz gostinstva impresivno začrtal pot za prihodnost. Hotelirji, restavratorji in partnerji za dostavo so se združili, da bi oblikovali vizije za v prihodnost usmerjeno podjetništvo pod geslom "Petdeset sreča prihodnost". kako HOGAPAGE poročajo, je dogodek okronala razkošna gala obletnica v Salzburški areni, kjer so nagrajena kulinarika in vznemirljive predstave navdušile občinstvo.

Na simpoziju so sodelovali številni znani predavatelji, vključno z osrednjim govorom Karla-Theodorja zu Guttenberga. Izpostavil je, da mora Evropa prevzeti odgovornost in zmanjšati odvisnosti. Andreas Reiter je spregovoril tudi o odpornosti v turizmu in poudaril, da bo agilnost v prihodnosti še posebej pomembna. Jochen Schweizer, znan po svojih posebnih izkušnjah, je poudaril, kako pomembno je premagati padce in verjeti vase.

Navdihujoče zgodbe in inovativne ideje

Vrhunec je bilo tudi predavanje Gerlinde Kaltenbrunner, ki je navdušujoče poročala o svojih izkušnjah s plezanjem na vseh 14 osemtisočakov brez kisika. Prisotne je motivirala, da presežejo lastne meje. Sven Gábor Jánszky, miselni vodja na področju inovacij in digitalizacije, je izpostavil obetavne inovacije, kot so humanoidni roboti in kvantni računalniki, ki bi lahko oblikovali industrijo.

Kronski zaključek je bila Judith Williams, ki je razpravljala o pomenu čustvenega vodenja in njegovem vplivu na podjetja. Med dogodkom je imel ustanovni član HOGAST-a Helmut Peter hvaležen govor o začetkih nabavne zadruge, ki sedaj gleda nazaj na močne temelje. Generalna direktorica Allegra Frommer je v svojem govoru poudarila temi zvestobe in digitalizacije, ki sta ključni za prihodnost industrije.

Izzivi prihodnosti

Glede na trenutni razvoj turizma je postalo jasno, da odpornost ostaja osrednje vprašanje za prihodnost. Trenutna glasnost poudarja, kaj je značilno za bolj odporne destinacije in deležnike v turizmu. Teme, kot so vloga raznolikosti, sodelovanje državljanov in dojemanje lokalnega prebivalstva, so v središču razprav, saj krize in hitre spremembe povečujejo pomen odpornosti in prilagodljivosti.

Dogodek so podprli sponzorji, kot so Casablanca, hollu in Kröswang, ki so pomembno prispevali k temu navdihujočemu dogodku. S toliko navdihujočimi umi in inovativnimi idejami je ena stvar gotova: prihodnost gostinstva bo vznemirljiva in polna izzivov hkrati.