HOGAST Symposium 2025: Irány a szállodaipar jövője!

HOGAST Symposium 2025: Irány a szállodaipar jövője!

A HOGAST szimpóziumra Salzburg szívében került sor október 14-én és 15-én, és lenyűgözően meghatározta a jövő irányát a vendéglátóipar több mint 1100 résztvevőjével. Szállodatulajdonosok, vendéglősök és szállítópartnerek jöttek össze, hogy „Ötven találkozik a jövővel” mottó alatt jövőorientált vállalkozói elképzeléseken dolgozzanak. Hogyan HOGAPAGE A beszámolók szerint az eseményt egy pazar jubileumi gála koronázta meg a Salzburgarenában, ahol díjnyertes konyha és izgalmas showműsorok nyűgözték le a közönséget.

A szimpóziumon számos ismert előadó lépett fel, köztük Karl-Theodor zu Guttenberg vitaindító beszéde. Kiemelte, hogy Európának felelősséget kell vállalnia és csökkentenie kell a függőséget. Andreas Reiter a turizmus rugalmasságáról is beszélt, és kiemelte, hogy az agilitás különösen fontos lesz a jövőben. A különleges élményeiről ismert Jochen Schweizer hangsúlyozta, mennyire fontos a kudarcok leküzdése és az önmagadba vetett hit.

Inspiráló történetek és innovatív ötletek

Egy másik kiemelkedő esemény volt Gerlinde Kaltenbrunner előadása, aki lenyűgözően számolt be azokról a tapasztalatokról, amelyeket oxigén nélkül megmászva mind a 14 nyolcezret megmászta. Arra motiválta a jelenlévőket, hogy túllépjék saját határaikat. Jánszky Sven Gábor, az innováció és a digitalizáció gondolatvezetője olyan ígéretes innovációkat emelt ki, mint a humanoid robotok és a kvantumszámítógépek, amelyek alakíthatják az iparágat.

A megkoronázást Judith Williams jelentette, aki az érzelmi vezetés fontosságát és a vállalatokra gyakorolt ​​hatását taglalta. A rendezvényen a HOGAST alapító tagja, Helmut Peter mondott méltató beszédet a ma már erős alapokra tekintő beszerzési szövetkezet kezdeteiről. Allegra Frommer vezérigazgató beszédében a lojalitás és a digitalizáció témáit hangsúlyozta, amelyek kulcsfontosságúak az iparág jövője szempontjából.

A jövő kihívásai

A turizmus jelenlegi fejleményeit tekintve világossá vált, hogy a reziliencia továbbra is központi kérdés marad a jövőben is. Egy aktuális kötet rávilágít arra, hogy mi jellemzi a rugalmasabb desztinációkat és a turizmusban érdekelt feleket. A megbeszélések középpontjában olyan témák állnak, mint a sokszínűség szerepe, az állampolgári részvétel és a helyi lakosság megítélése, mivel a válságok és a gyors változások növelik a rugalmasság és az alkalmazkodóképesség jelentőségét.

Az eseményt olyan szponzorok támogatták, mint a Casablanca, a hollu és a Kröswang, akik jelentős mértékben hozzájárultak ehhez az inspiráló eseményhez. Annyi inspiráló elmével és innovatív ötlettel egy dolog biztos: a vendéglátóipar jövője egyszerre lesz izgalmas és kihívásokkal teli.