Symposium HOGAST 2025 : Cap sur le futur de l’hôtellerie !

Symposium HOGAST 2025 : Cap sur le futur de l’hôtellerie !

Le symposium HOGAST s'est tenu les 14 et 15 octobre au cœur de Salzbourg et a posé de manière impressionnante le cap pour l'avenir avec plus de 1 100 participants du secteur hôtelier. Hôteliers, restaurateurs et partenaires de livraison se sont réunis pour travailler sur des visions d'un entrepreneuriat tourné vers l'avenir sous la devise « Fifty Meets Future ». Comment HOGAPAGE rapporte que l'événement a été couronné par un somptueux gala d'anniversaire dans la Salzburgarena, où une cuisine primée et des spectacles passionnants ont enthousiasmé le public.

Le symposium a réuni de nombreux intervenants de renom, dont le discours d'ouverture de Karl-Theodor zu Guttenberg. Il a souligné la nécessité pour l’Europe de prendre ses responsabilités et de réduire ses dépendances. Andreas Reiter a également parlé de la résilience dans le tourisme et a souligné que l'agilité sera particulièrement importante à l'avenir. Jochen Schweizer, connu pour ses expériences particulières, a souligné combien il est important de surmonter les échecs et de croire en soi.

Des histoires inspirantes et des idées innovantes

Un autre moment fort a été la conférence de Gerlinde Kaltenbrunner, qui a raconté de manière impressionnante ses expériences d'escalade des 14 huit mille sans oxygène. Elle a motivé les personnes présentes à dépasser leurs propres limites. Sven Gábor Jánszky, leader d'opinion en matière d'innovation et de numérisation, a mis en avant des innovations prometteuses telles que les robots humanoïdes et les ordinateurs quantiques qui pourraient façonner l'industrie.

La conclusion finale a été celle de Judith Williams, qui a évoqué l'importance du leadership émotionnel et son influence sur les entreprises. Lors de l'événement, Helmut Peter, membre fondateur de HOGAST, a prononcé un discours élogieux sur les débuts de la coopérative d'achat, qui repose aujourd'hui sur des bases solides. Dans son discours, la PDG Allegra Frommer a mis l'accent sur les thèmes de la fidélisation et de la numérisation, qui sont cruciaux pour l'avenir du secteur.

Les défis du futur

Au vu de l’évolution actuelle du tourisme, il est devenu clair que la résilience reste une question centrale pour l’avenir. Un volume actuel met en évidence ce qui caractérise les destinations et les acteurs du tourisme les plus résilients. Des sujets tels que le rôle de la diversité, la participation citoyenne et la perception de la population locale sont au centre des discussions, car les crises et les changements rapides augmentent l'importance de la résilience et de l'adaptabilité.

L'événement a été soutenu par des sponsors tels que Casablanca, Hollu et Kröswang, qui ont apporté une contribution importante à cet événement inspirant. Avec autant d’esprits inspirants et d’idées innovantes, une chose est sûre : l’avenir de l’industrie hôtelière sera à la fois passionnant et stimulant.