In den letzten Jahren hat sich der Trend zu proteinreichen Lebensmitteln kontinuierlich verstärkt. Ein heimisches Start-up, Frozen Power, hat diesen Trend aufgegriffen und sich mit seinen Protein-Eisriegeln einen Namen gemacht. Das Unternehmen, gegründet 2016 von Kenan Engerini, einem Lebensmitteltechniker und ehemaligen olympischen Bobfahrer, hat sich schnell in den Markt etabliert und verkauft seine Produkte mittlerweile in acht Ländern, darunter Deutschland, Belgien und die Vereinigten Arabischen Emirate. Die Firma hat kürzlich eine Zusammenarbeit mit Myprotein, einem führenden Anbieter im Bereich Sportnahrung, bekannt gegeben, die den ersten gemeinsam entwickelten Riegel im Januar in die Regale englischer Supermärkte brachte.
Geschäftsführer Constantin Haas berichtet von einem großen Erfolg, insbesondere in der Zeit der Neujahrsvorsätze. Die Nachfrage nach proteinreichen Snacks ist ungebrochen, und das Unternehmen plant bereits seine nächste Expansion nach Polen, die für Juni 2026 angestrebt wird. Frozen Power bietet hochwertige Riegel, die eine Keksteigschicht enthalten und mit einer Fettglasur umhüllt sind. Besonders hervorzuheben ist, dass die Riegel keine Zuckerzusätze enthalten, stattdessen werden Süßungsmittel wie Birkenzucker (Xylit) und Erythrit verwendet. Im Premium-Segment kosten drei Riegel etwa sechs Euro, was die höhere Produktionskosten in Österreich widerspiegelt.
Produktangebot und Nachhaltigkeit
Frozen Power bietet nicht nur Protein-Eisriegel an, sondern auch eine Reihe von weiteren Produkten, darunter vegane Eisriegel und Superfood Smoothies. Die Smoothies sind in 150 g Packungen erhältlich und kosten 4,99 Euro, während die veganen Eisriegel ebenfalls in 3×50 g Packungen für 5,99 Euro verkauft werden. Die Tiefkühlsnacks, die ohne zugesetzten Zucker angeboten werden, sind flexibel portionierbar und reduzieren Food Waste. Ein weiterer Pluspunkt: Die Verpackung ist zu 100 % recycelbar und enthält Trockeneis für den Versand, was die Logistik umweltfreundlicher gestaltet.
Die Produkte werden hauptsächlich über den Lebensmitteleinzelhandel vertrieben, wie zum Beispiel bei Spar und Rewe, und sind auch über den Online-Händler Gurkerl sowie im eigenen Onlineshop erhältlich. Der Versand erfolgt in Österreich jeden Dienstag, mit einer Lieferung innerhalb von 24 Stunden. Für Bestellungen über 50 Euro ist der Versand kostenlos. Auch in Deutschland wird an zwei Tagen in der Woche versendet, wobei die Produkte ebenfalls innerhalb von 24 Stunden zugestellt werden.
Marktentwicklung und Prognosen
Die Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln könnte laut Marktanalysen weiter steigen. Der Hype um Kollagen als Strukturprotein, das für straffe Haut sorgen soll, zeigt, dass Verbraucher zunehmend auf gesunde Inhaltsstoffe achten. Frozen Power reagiert schnell auf neue Trends, oft inspiriert durch den US-Markt. Geschäftsführer Haas prognostiziert eine steigende Nachfrage und Relevanz bei älteren Zielgruppen. Die ambitionierten Wachstumsziele des Unternehmens beinhalten die Erreichung von Profitabilität noch in diesem Jahr.
Ein weiterer interessanter Aspekt ist das Potenzial von Tiefkühlkost mit hohem Eiweißgehalt. Diese Produkte bedienen den Wunsch der Verbraucher nach schnellen, gesunden Mahlzeiten und haben somit das Potenzial für weiteres Wachstum im Markt. Hersteller im Bereich Tiefkühlkost zeigen unterschiedliche Ansätze – während einige abwarten, setzen andere auf Innovationen, um den steigenden Bedürfnissen der Konsumenten gerecht zu werden. Mehr Informationen zu Frozen Power finden Sie hier, und für weitere Einblicke in den Markt besuchen Sie diesen Link.